基本素養 Basic Literacy

□ 文化素養
Cultural Literacy
□ 歷史意識
Historical awareness
□ 藝術涵養
Art and visual literacy
■ 公民素養
Civic literacy
■ 國際視野
Global Vision
□ 生命關懷
Concerns of Life

核心能力 Competence

□ 語文欣賞及運用能力
To use language skills
□ 慎思明辨能力
To think critically
■ 跨領域能力
To cross disciplinary boundaries
■ 社會變遷因應能力
To adapt to social change
■ 生活實踐能力
To practice
□ 創新與領導能力
To innovate and lead

課程概述 Course Description

一、 界面化學原理簡介 二、 洗淨程序的基本原理 三、 界面活性劑的基本概念 四、 個人和居家清潔劑簡介 五、 身體清潔品的成分與功能（洗髮劑、染髮劑、沐浴乳、香皂） 六、 化粧保養品的成分與功能 七、 家庭用洗劑類的成分與功能 八、 家庭用衛生產品的成分與功能（殺菌、防腐、防黴、殺藻劑） 九、 精選文獻

課程學習目標 Course Objectives

  • 了解界面化學的基本原理
  • 學習個人保健產品、化粧品中的界面化學作用機制
  • 正確及有效地應用界面化學原理在個人、居家清潔衛生
  • 明白洗淨程序的作用機制

    • 課程進度 Progress Description

    進度說明 Progress Description
    1界面化學原理簡介
    2界面化學原理簡介
    3洗淨程序的基本原理
    4洗淨程序的基本原理
    5界面活性劑的基本概念
    6界面活性劑的基本概念
    7個人和居家清潔劑簡介
    8個人和居家清潔劑簡介
    9身體清潔品的成分與功能（洗髮劑、染髮劑、沐浴乳、香皂）
    10身體清潔品的成分與功能（洗髮劑、染髮劑、沐浴乳、香皂）
    11身體清潔品的成分與功能（洗髮劑、染髮劑、沐浴乳、香皂）
    12化粧保養品的成分與功能
    13化粧保養品的成分與功能
    14家庭用洗劑類的成分與功能
    15家庭用洗劑類的成分與功能
    16家庭用衛生產品的成分與功能（殺菌、防腐、防黴、殺藻劑）
    17精選文獻
    18期末考
    　以上每週進度教師可依上課情況做適度調整。The schedule may be subject to change.

    有關課程其他調查 Other Surveys of Courses

    1.本課程是否規劃業界教師參與教學或演講? 否
    Is there any industry specialist invited in this course? How many times? No
    2.本課程是否規劃含校外實習(並非參訪)? 否
    Are there any internships involved in the course? How many hours? No
    3.本課程是否可歸認為學術倫理課程? 否
    Is this course recognized as an academic ethics course? In the course how many hours are regarding academic ethics topics? No
    4.本課程是否屬進入社區實踐課程?
    Is this course recognized as a Community engagement and Service learning course? Which community will be engaged?