基本素養 Basic Literacy
■ 生命科學之專業知識
The professional knowledges of life sciences
■ 科學精神及邏輯辯證
Scientific spirit and logic of dialectical
■ 培養同理心、尊重包容的公民素養
Develop the civic literacy of empathy, respect and inclusive
□ 對生命的社會關懷
The social care of lives
□ 生態保育的哲學觀與正義思維
The philosophy amd justice thinking of ecological conservation
■ 國際宏觀視野與掌握國際科研潮流
Global macro-vision and grasp the trend of international research
核心能力 Competence
■ 充分掌握生命科學專業知識的深度與廣度
Fully grasp the depth of the life sciences expertise
■ 慎密邏輯思考、計量分析與獨立決斷能力
Capable of thinking carefully and logically, measurement analysis and deciding independently
■ 學術交流與溝通能力
Academic communication and interpersonal skills
■ 跨領域知識整合與創新能力
Integration of cross-cutting knowledge and ability to innovate
■ 展現團隊合作及領導統御能力
Capacity to show teamwork amd leadership
課程概述 Course Description
本課程乃以本系大學部生物化學實驗之各單元內容為版本，教導實驗之相關準備工作，實驗操作上需注意之地方，及如何帶領修課學生正確的進行各實驗。課程學習目標 Course Objectives
課程進度 Progress Description
| 進度說明 Progress Description | |
|---|---|
| 1 | 實驗一【1-1】利用滴定法測定對-硝基酚的pKa值實驗二【2-1】利用滴定法測定胺基酸的pKa值 |
| 2 | 實驗一利用比色法測定對-硝基酚的pKa值 實驗二胺基酸的分離與鑑定-色層分析實驗三蛋白質定量分析─Bio-Rad試劑法、蛋白質定性分析─硫酸銨沉澱 |
| 3 | Group discussion and troubleshooting I |
| 4 | 實驗四【4-1】焦磷酸的製備 |
| 5 | 實驗四【4-2】焦磷酸之稀釋倍數的決定(Serial dilution) |
| 6 | 實驗四【4-3】焦磷酸的作用曲線 |
| 7 | 實驗四【4-4】輔鎂離子對酵素活性的影響 |
| 8 | 實驗四【4-5】受質濃度對酵素活性的影響 |
| 9 | 實驗四【4-6】產物濃度對酵素活性的影響 |
| 10 | Group discussion and troubleshooting II |
| 11 | 實驗五【5-1】動物組織及細胞蛋白質的抽取 |
| 12 | 實驗五【5-2】聚丙烯醯胺凝膠電泳 |
| 13 | 實驗五【5-3】蛋白質分析-西方墨點法 |
| 14 | Group discussion and troubleshooting III |
| 15 | 實驗六 糖類的提取與定量分析-還原糖及蔗糖 |
| 16 | 實驗七 油脂飽和度的測定-油碘值 |
| 17 | 實驗八 生物氧化和電子傳遞鏈 |
| 18 | Group discussion and troubleshooting IV |
以上每週進度教師可依上課情況做適度調整。The schedule may be subject to change.
有關課程其他調查 Other Surveys of Courses
1.本課程是否規劃業界教師參與教學或演講? 否Is there any industry specialist invited in this course? How many times? No
2.本課程是否規劃含校外實習(並非參訪)? 否
Are there any internships involved in the course? How many hours? No