基本素養 Basic Literacy

□ 文化傳承
Cultural Heritage
□ 歷史意識
Historical Consciousness
□ 藝術涵養
Aesthetic Literacy
□ 公民素養
Civic Concern
■ 國際視野
Global Vision
□ 生命關懷
Life Concerns

核心能力 Competence

□ 語文欣賞及運用能力
Language and Literature Appreciation and Application
□ 慎思明辨能力
Critcal Thinking Ability
■ 跨領域能力
Interdisciplinary Knowledge
■ 社會變遷因應能力
Adapt to Social Change
■ 生活實踐能力
Life Practice
□ 創新與領導能力
Innovative and Leadership Abilities

課程概述 Course Description

一、 界面化學原理簡介 二、 洗淨程序的基本原理 三、 界面活性劑的基本概念 四、 個人和居家清潔劑簡介 五、 身體清潔品的成分與功能（洗髮劑、染髮劑、沐浴乳、香皂） 六、 化粧保養品的成分與功能 七、 家庭用洗劑類的成分與功能 八、 家庭用衛生產品的成分與功能（殺菌、防腐、防黴、殺藻劑） 九、 精選文獻

課程學習目標 Course Objectives

本課程旨在介紹界面化學的基本原理，及界面化學在個人和居家清潔的應用。課程的目的在於增進學員對洗淨程序的了解，並具有該類產品的化學作用機制的知識，並能將所學正確及有效地應用在個人、居家清潔衛生上，以維護個人健康和保持乾淨的居家環境。

課程進度 Progress Description

進度說明 Progress Description
1界面化學原理簡介
2界面化學原理簡介
3洗淨程序的基本原理
4洗淨程序的基本原理
5界面活性劑的基本概念
6界面活性劑的基本概念
7個人和居家清潔劑簡介
8個人和居家清潔劑簡介
9期中考
10身體清潔品的成分與功能（洗髮劑、染髮劑、沐浴乳、香皂）
11身體清潔品的成分與功能（洗髮劑、染髮劑、沐浴乳、香皂）
12化粧保養品的成分與功能
13化粧保養品的成分與功能
14家庭用洗劑類的成分與功能
15家庭用洗劑類的成分與功能
16家庭用衛生產品的成分與功能（殺菌、防腐、防黴、殺藻劑）
17精選文獻
18期末考
　以上每週進度教師可依上課情況做適度調整。The schedule may be subject to change.

課程學習融入下列議題或具有下列內涵的程度
Immersing the Following Issues or Contents

議題或內容 Issues or Contents關聯性 Correlation
生命教育 Life Education 無相關 No correlation
服務學習 Service Learning 無相關 No correlation
性別平等 Gender Equity 無相關 No correlation
環境安全 Environmental Safety 直接相關 Direct correlation
環境保護 Environmental Protection 直接相關 Direct correlation
智慧財產權 Intellectual Property 無相關 No correlation
法治教育 Law-Related Education 無相關 No correlation
人權教育 Human Rights Education 無相關 No correlation

有關課程其他調查 Other Surveys of Courses

1.本課程是否規劃業界教師參與教學或演講? 否
Is there any industry specialist invited in this course? How many times? No
2.本課程是否規劃含校外實習(並非參訪)? 否
Are there any internships involved in the course? How many hours? No