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水產養殖與健康
AQUACULTURE AND YOU

第1週:簡介 第2週:認識我們的海洋【水產養殖簡介】 第3週:臺灣漁業的演變【捕撈漁業與養殖漁業】 第4週:養殖物種簡介【魚類、甲殼類、貝類與兩爬類】 第5週:海水魚類的養殖【石斑魚、虱目魚、烏魚】 第6週:淡水魚類的養殖【吳郭魚、鰻魚、虹鱒、香魚】 第7週:貝類的養殖【牡蠣、文蛤與蜆】 第8週:兩爬類的養殖【牛蛙、甲魚與鱷魚】 第9週:藻類的養殖【九孔與龍鬚菜】 第10週:觀賞魚的養殖【水族缸與養殖池】 第11週:海洋牧場【箱網養殖的現況與發展】 第12週:養殖用水的再利用【地層下陷與循環用水】 第13週:水產養殖區域規劃【養殖污染與環境優養化】 第14週:養殖水產品與疾病【人畜共通疾病與食品衛生】 第15週:養殖水產品的加工與利用【怎樣吃才健康】 第16週:書報討論

課程教育目標
B 學習跨領域的基礎知識 Acquire interdisciplinary knowledge
C 養成因應新事務與學習新知識的能力 Respond to social change and obtain new knowledge
D 成為現代社會的健全公民 Become active and engaged citizens
課程基本素養與核心能力
B 歷史意識
E 國際視野
F 生命關懷
I 跨領域能力
J 社會變遷因應能力
K 生活實踐能力
近年開課資訊
開課年度 課程碼 分班碼 課程名稱
(超連結為課程大綱)
學分數 英語授課 授課教師
0108/1 A961601 水產養殖與健康 2.0 N 辛致煒
0107/1 A961601 水產養殖與健康 2.0 N 辛致煒
0106/1 A961601 水產養殖與健康 2.0 N 辛致煒
0106/2 A961601 水產養殖與健康 2.0 N 辛致煒
0105/1 A961601 水產養殖與健康 2.0 N 辛致煒
0105/2 A961601 水產養殖與健康 2.0 N 辛致煒
0104/1 A961601 水產養殖與健康 2.0 N 辛致煒
0104/2 A961601 水產養殖與健康 2.0 N 辛致煒
0103/1 A961601 水產養殖與健康 2.0 N 辛致煒
0103/2 A961601 水產養殖與健康 2.0 N 辛致煒
0102/2 A961601 水產養殖與健康 2.0 N 辛致煒
0101/1 A961601 水產養殖與健康 2.0 N 辛致煒
0101/2 A961601 水產養殖與健康 2.0 N 辛致煒
0100/1 A961601 水產養殖與健康 2.0 N 辛致煒
0099/1 A961601 水產養殖與健康 2.0 N 辛致煒
0099/2 A961601 水產養殖與健康 2.0 N 辛致煒
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