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化學的生活應用
APPLIED LIFE CHEMISTRY

科目序號:A9 052 一、緒論 1.化學的領域 2.化學和生活的關係 3.綠色化學 4.奈米的概念 二、食品化學 1.食物與營養 2.維生素與人體健康 3.飲料化學 4.三聚氰胺是什麼 三、化妝品化學 1.肥皂與合成清潔劑 2.個人清潔用品 3.染髮與燙髮 4.香水 四、藥物化學 1.藥物的來源 2.本草綱目與李時珍3.盤尼西林的發現 4.被濫用的藥物 五、材料化學 1.塑膠材料 2.纖維與紡織 3.電磁波遮蔽材料 4.噴墨列印材料 六、環境化學 1.空氣?染與水?染 2.?室效應 3.氟氯碳化物與臭氣層破洞 4.環境荷爾蒙 七、能源化學 1.E-世代能源:鋰電池 2.生質能源 3.再生能源 4.太陽電池 八、書刊選讀附「科學發展月刊」文章20篇 科目序號:A9 245 I.緒論(Introduction) II.食品化學(Food Chemistry) III.化妝品化學(Cosmetic Chemistry) IV.藥物化學(Pharmaceutical Chemistry) V.環境化學(Environmental Chemistry) VI.高分子化學(Polymer Chemistry) VII.書報選讀(Selected Articles)

課程教育目標
B 學習跨領域的基礎知識 Acquire interdisciplinary knowledge
C 養成因應新事務與學習新知識的能力 Respond to social change and obtain new knowledge
D 成為現代社會的健全公民 Become active and engaged citizens
課程基本素養與核心能力
D 公民素養
E 國際視野
H 慎思明辨能力
I 跨領域能力
J 社會變遷因應能力
K 生活實踐能力
近年開課資訊
開課年度 課程碼 分班碼 課程名稱
(超連結為課程大綱)
學分數 英語授課 授課教師
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